Mi primera papilla de frutas

¿Frío? ¿ácido?... ¡menuda sorpresa y menuda carita ha puesto!

Estaba esperando su "bibe" calentito y se ha encontrado con su primera papilla de frutas.

Vitaminas naturales, nutrientes y fibra. Nuevas texturas, aromas, sabores, ...nuevas sensaciones.

Lo ideal al empezar con este tipo de alimentación, es hacer una papilla con una base de leche y aproximadamente 50 gr de pera y otro tanto de manzana.

Opciones para que el bebé lo acepte:

• Se pueden hervir las frutas ligeramente para eliminar el "ácido"

• Se puede jugar con la cantidad de leche para darle una consistencia más fluida.

Con el paso de los días se puede sustituir la leche por zumo de naranja e ir incorporando algo de plátano. Y más adelante, cereales sin/con glúten en función de las indicaciones del pediatra.

Para elaborarla, se lavan y pelan las frutas; se quita el corazón de las mismas; se tritura todo, y ...¡lista para comer!

¡Ojo que la fruta, con el tiempo, al contacto con el aire se oxida!

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